« Bruut   » Spin

Woensdag 13 Aug '03: Manzano

We hadden een belangrijke taak.

Alles hing gisterenavond van ons oordeel af.

Gewapend met een opschrijfboekje, een pen en een hongerige maag togen we naar restaurant Manzano, alwaar wij moesten fijnproeven. Fijnproeven voor Kiek, die wilde weten of de tapas aldaar geschikt zouden zijn voor haar binnenkort te geven feest. Op haar kosten!

inline



Dat lieten wij ons geen twee keer zeggen! We bestelden een mooie doch bescheiden verzameling van de tapas op de kaart. Dat was nog niet makkelijk - er was zoveel om uit te kiezen. We kregen sepia, patatas bravas, croquetas, atun, boquerones, cabrales, etc. De bediening was zeer vriendelijk, maar dat kwam waarschijnlijk ook omdat ik na elke hap mijn opschrijfboekje tevoorschijn haalde en daar aantekeningen in maakte. Ha! Een ware recensent! We gaven cijfers waar Kiek niets aan heeft, want als de één iets lekker vond, hoefde dat niet te betekenen dat de anderen dat ook vonden. Met kop en schouders stak de atun crudo con limon (rauwe tonijn met limoen) er boven uit. Bovendien viel het dessert (dan ook postres de luxe geheten) erg in de smaak.

Al met al vonden wij het een beetje aan de dure kant voor de kwaliteit die we kregen. Ik vond de albondigas (gehaktballies) bijvoorbeeld helemaal niet lekker, net als de sepia (inktvis). Maar andere dingen maakten dat weer goed, dus ons eindoordeel is een voldoende. Eigenlijk hadden we besloten dat we nog meer tapasrestaurants zouden moeten bezoeken op kosten van Kiek om tot een completer oordeel te komen, maar we besloten niet zo flauw te zijn.

(Dit stukje werd mede mogelijk gemaakt door het opschrijfboekje van Luna, en door haar stukje over de atun crudo con limon, waardoor wij op deze lekkere tapa geattendeerd werden)


Reacties:




Desalniettemin een leuk idee voor serie culinaire recensies van de hoofdstedelijke Tapasbars...

Dirk () (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 09:17

de tapas tegenover de ingang van Artis zijn ook erg lekker!

Maartje - Woensdag 13 Augustus '03 - 09:27

gezelligst maar niet het lekkerst: Duende op de Lindengracht. Lekkerst maar niet het gezelligst: Pata Negra op de Utrechtsetraat. Wat mij betreft dan!

marije () (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 09:39

Maartje, inderdaad, La Sala, die staat zeer hoog bij mij aangeschreven :-)

Merel - Woensdag 13 Augustus '03 - 10:10

Grappig om de drie verschillende rescensies te lezen op jullie logs!

Aukje (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 10:32

Idee voor rubriekje: het Tapas-Test-Trio. Nu nog een logo en een site

Wasbeer - Woensdag 13 Augustus '03 - 10:42

en alwéér met een mooie foto!

Florrie () - Woensdag 13 Augustus '03 - 11:03

Jeetje Merel, dus je hebt de eerste belangrijke wedstrijd van Ajax gemist??

Pien - Woensdag 13 Augustus '03 - 11:57

Pien: heel goed opgemerkt. Helaas, ja. Erg jammer, maar soms zijn er andere dingen die voorgaan... wel nog die pracht vrije trap kunnen zien.

Merel - Woensdag 13 Augustus '03 - 12:00

Die vrije trap was eigenlijk het enige fraaie aan de wedstrijd, dus je hebt weinig gemist;)
Vind het zo leuk dat jij ook van voetbal houdt! En ik vind jouw log supermooi. Helemaal de bom.

Pien - Woensdag 13 Augustus '03 - 12:10

je kunt ook gewoon even op iens kijken: http://www.iens.nl/restaurantsVan/Nederl..

susan - Woensdag 13 Augustus '03 - 12:34

Was het naast al het gekeur en proeven ook nog gezellig?

ruud oosterlee () - Woensdag 13 Augustus '03 - 12:40

Kan het kloppen dat me dit verhaal bekend voor komt Merel :)

Rick (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 13:54

Wat gaan we nou beleven? Gaat het hier eerst over tapas, gaan die VROUWEN het opeens over voetval hebben...het moet niet gekker worden, straks gaat het ook nog over auto's en lekkere wijven!

King (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 14:25

King, Frank Zappa heeft eens gezegd:

Ladies, don't mind your make-up, you'd better make your mind up.

Ze zijn de kluts nu echt kwijt.

Kiers (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 15:46

Zijn tapas opnieuw de bom in de grote stad of nog steeds? Nou weet ik 't echt niet meer...

Dimitri (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 15:50

Euh, King en Kiers, tja. Voetbal is gewoon een soap voor mij. Veel drama en spanning. En sommige voetballers zijn echt heel erg mooi om naar te kijken (Totti). Niet zo raar toch?

Pien - Woensdag 13 Augustus '03 - 16:44

Tapa Feliz en La Sala zijn de allerbeste tapasrestaurants van Amsterdam!

Joyce () - Woensdag 13 Augustus '03 - 17:08

Wie van de drie schreef het beste stukje hierover? Wat vinden de auteurs zelf?

frans - Woensdag 13 Augustus '03 - 17:50

Ik vind het vooral erg leuk om te zien dat we allemaal een andere schrijfstijl hebben en dat de stukjes daardoor allemaal anders zijn.

Merel - Woensdag 13 Augustus '03 - 17:55

Is het meervoud van tapas niet tapir? Dan kan ik dat Artis ook beter plaatsen.

Overigens (ik woon niet in Amsterdam en ik eet nooit iets waarvan iemand anders vind dat het lekker is) vind ik de foto bij het stukje werelds.

Hoof - Woensdag 13 Augustus '03 - 21:13

Laatst at ik nog tapir, bij een tapir-restaurantje, en ik moet zeggen: niet gek! Het zijn leuke beestjes om te zien en met een glaasje port erbij niet te versmaden. Genoten!

Dimitri (URL) - Woensdag 13 Augustus '03 - 22:41

@ hoof en dimitri: tapir is echt verschrikkelijk lekker. en door z'n krachtige smaak goed te verwerken als tapa.

wel wat onhandig want wat doe je dan met de rest van zo'n groot beest.

ivet - Donderdag 14 Augustus '03 - 10:06

Spin: een royale lekkernij. Une araignée appelée à régner sur nos palais de gourmets :-)

Mellouki Cadat () (URL) - Donderdag 14 Augustus '03 - 19:53

Mocht je thuis eens tapas willen maken en op leuke schaaltjes willen presenteren kijk dan eens op de website: http://www.tapastijd.nl

marielle () (URL) - Vrijdag 09 September '05 - 13:52

  
Persoonlijke info onthouden?

/

Reactiemoderatie staat aan op deze site. Dit betekent dat je reactie niet zichtbaar zal zijn, tot deze is goedgekeurd door een beheerder.

Omdat mijn site anders wordt volgespamd, moet u deze domme vraag beantwoorden, sorry.
 

  (Register your username / Log in)

Kattebel:
Verberg email:

Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of email-adres in te typen.